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雨水

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二十四節気のひとつ、雨水(うすい)。
降る雪が雨となり、氷が溶け出す頃のこと。
スポーツやダイエットを始めるのにオススメです。

春は『目』と関係の深い季節です。
目の疲れを感じたら、冬の不養生と精神的な疲れのサインです。
指先で目の周りを優しくマッサージしましょう。
『筋』とも関係が深く、筋の突っ張りが原因でこむら返りや肩こりなどが起こりやすくなります。

この時期、痛風や胆石を持つ方は痛みが出やすく、アレルギーなどの症状も出やすくなります。
あらゆる意味で、春は目覚めの時です。
隠れていた症状も表れてしまいます。
痛みは、その場所に滞りがあることを知らせてくれます。

薬膳では冬の間に溜め込んだ毒素を体外に出すため、春野菜に代表される菜花やたらの芽、うど、ふきのとう、ワラビなどのデトックス効果のあるほろ苦い野菜を摂ります。
また、ほうれん草や春キャベツなどの緑色の野菜をしっかりと摂り気血の巡りを整えます。
by hygge_info1031 | 2016-02-21 20:37 | 薬膳のこと
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