カテゴリ:薬膳レッスン( 73 )

冷え症さんの会 やませみ鍼灸院とHYGGE +と お知らせ

b0295788_13423993.jpg

「冷え症さんのための薬膳サングリアと養生鍋とお灸教室 」のお知らせ

これからの季節、寒くなるにつれて冷え症に悩む方が多いのではないでしょうか

薬膳の考え方のベースとなる中国医学では、冷え症は「巡りの悪いタイプ」と「身体を温める力が不足しているタイプ」に分類されます

冷えは『万病のもと』と言われ未病のサインとされます
体の様々な機能を低下させてしまう冷え
病気になる前段階と考えて、軽視せずに自身の体と向き合ってみませんか

今回はお屠蘇を使った冬仕立ての薬膳サングリアとこれからの時期にお役立ちの養生鍋を作ります

ご自身にて作ったサングリアはお持ち帰りいただけます
アルコール、ノンアルコールよりお選び下さい

お屠蘇は、なかむら漢方薬局にご協力頂いて作った女性のためのHYGGE+オリジナルブレンドです

お灸教室では、冷え症に効くツボや養生などをお話しいたします

日時:12月10日(日) 11時〜15時 ※進行により時間が長くなってしまう事がありますので、余裕をもってのご参加をお願いいたします

場所:福岡市博多区御供所町
※申し込み完了後に詳しい住所をお知らせいたします

料金:5200円(お持ち帰りの瓶代込み)

持ち物:エプロン、筆記具、瓶を持ち帰る袋、お灸をするので手足が出しやすい服装

お申し込み先
hygge_info1031@yahoo.co.jp

メールは2日以内には必ず返信をしています
稀に届いていない事がありますので、2日経ってもこちらより連絡がない場合はお手数ですが、再度連絡をくださいますようお願いいたします。

お申し込みの際は、下記の内容についてご記入お願いいたします

① お名前(ふりがな)
② 住所
③ お電話番号
④ サングリアのアルコールorノンアルコールの希望

※材料の都合により、キャンセルは3日前より4200円いただきます

初めての方でも安心して学べる内容となっております
お気軽にお申し込み下さいませ

chabbit 教室も同時募集中です

薬膳料理教室『HYGGE+』

[PR]
by hygge_info1031 | 2017-11-10 13:37 | 薬膳レッスン | Comments(0)

冷え症さんのための薬膳サングリアと養生鍋の会 chabbit のお知らせ

b0295788_10133044.jpg

これからの季節、寒くなるにつれて冷え症に悩む方が多いのではないでしょうか

薬膳の考え方のベースとなる中国医学では、冷え症は「巡りの悪いタイプ」と「身体を温める力が不足しているタイプ」に分類されます

冷えは『万病のもと』と言われ未病のサインとされます
体の様々な機能を低下させてしまう冷え
病気になる前段階と考えて、軽視せずに自身の体と向き合ってみませんか

今回はお屠蘇を使った冬仕立ての薬膳サングリアとこれからの時期にお役立ちの養生鍋を作ります

サングリアはアルコール、ノンアルコールよりお選びいたたけます

お屠蘇は、なかむら漢方薬局にご協力頂いて作った女性のためのHYGGE+オリジナルブレンドです


日時:11月27日(月) 11時〜14時
※進行により時間が長くなってしまう事がありますので、余裕をもってのご参加をお願いいたします

場所:chabbit @chabbit
福岡県中間市中間3-16-13
※駐車場は第2駐車場をご利用下さい

料金:4200円(お持ち帰りの瓶代込み)

持ち物:エプロン、筆記具、瓶を持ち帰る袋

お申し込み先
hygge_info1031@yahoo.co.jp

メールは2日以内には必ず返信をしています。
稀に届いていない事がありますので、2日経ってもこちらより連絡がない場合はお手数ですが、再度連絡をくださいますようお願いいたします。

お申し込みの際は、下記の内容についてご記入お願いいたします。

① お名前(ふりがな)
② 住所
③ お電話番号
④ サングリアのアルコールorノンアルコールの希望

※材料の都合により、キャンセルは3日前より4200円いただきます

初めての方でも安心して学べる内容となっております
お気軽にお申し込み下さいませ

薬膳料理教室 HYGGE+

[PR]
by hygge_info1031 | 2017-10-18 10:08 | 薬膳レッスン | Comments(0)

秋の薬膳レッスン やませみ鍼灸院とHYGGE+とレポート

b0295788_06254299.jpg

b0295788_06254378.jpg

b0295788_06254472.jpg

b0295788_06254537.jpg


一昨日はやませみ鍼灸院さんとのレッスンの日でした


秋に食べていただきたい食材を沢山盛り込んだメニューを作り、食べていただきました。
初めましての方も多かったのですが、皆さん和気藹々、手際よくこなされていました。

後半はお灸教室。
ほうれい線、肩凝りに効くツボや深い呼吸がしやすくなるツボなど興味深いツボを教えていただきました。
お部屋にはお灸の良い香りが漂っていましたよ。
毎度のことながら、お灸教室の写真を撮り忘れてしまいました…。次回こそは!

ご参加下さいました皆さま、やませみ鍼灸院さん、楽しい時間となりました。
ありがとうございました。

今回の会場のある博多区御供所町は博多駅の近くにありながらも、古い建物やお寺などもありました。
気になるお店も発見したので、今度は遊びに行ってみようと思っています。
[PR]
by hygge_info1031 | 2017-09-26 01:17 | 薬膳レッスン | Comments(0)

夏の薬膳 UMIE+レポート

b0295788_13590247.jpg

b0295788_13590358.jpg

b0295788_13590446.jpg

b0295788_13590444.jpg

b0295788_13590568.jpg

厳しい残暑ですが、暦上では既に秋。
先日のUMIE+さんでの薬膳レッスンの様子。

この時期は秋に向けての身体作りのために、薬膳サングリアを作ります。
今年も色とりどりの美しいサングリアが出来上がりました。

お料理には夏野菜を沢山使っていますが、なんとなく秋色に!

ご参加下さいました皆さま、エミさん、ありがとうございました。
そして、参加者様の中には早くも自宅で復習して下さった方々も!嬉しい限りです。

b0295788_13590677.jpg


UMIE+さんでの次回のレッスンは10月23日となります。

[PR]
by hygge_info1031 | 2017-08-26 13:55 | 薬膳レッスン | Comments(0)

梅雨の薬膳 UMIE+ レポート

b0295788_00073408.jpg


昨日はUMIE+さんでの梅雨の薬膳レッスンでした。
今回は大人数で賑やかなレッスン。

浮腫みの改善や脾の働きを助けてくれる食材をたくさんの使用したアジアごはんをご紹介させていただきました。
内容を盛りだくさんにしすぎて長時間レッスンに…
それでも、まだまだお伝えしたい事はたくさん(笑)

ご参加下さいました皆様、お疲れさまでした。
そして、ありがとうございました。
えみさん、いつもありがとうございます。

次回は8月21日を予定しています。
自分の体質に合わせた薬膳サングリアを作ります。
どうぞよろしくお願いいたします。
[PR]
by hygge_info1031 | 2017-06-14 23:56 | 薬膳レッスン | Comments(0)

梅雨の薬膳レッスンのお知らせ

b0295788_10553782.jpg


一年の中で最も多くの雨が降る梅雨。
体の中に余分な水分がたまりやすくなる季節です。
余分な水分は冷えやむくみ、体が重だるくなったり、胃もたれ、食欲不振などの体調を崩す原因に…

特にむくみは女性にとっての悩みの一つではないでしょうか?

余分な水分をため込まない、水はけの良い体をつくり、梅雨をすっきりと過ごすためのレッスンを行います。



日時 6月14日(水)11:00〜14:00頃
→満席の為、キャンセル待ちにて受付中

※時間が押してしまうこともある為、余裕をもってのご参加をお願いいたします

場所 UMIE+
福岡県北九州市小倉北区中島1-14-7
TEL 093-511-2292
※駐車場は近隣のコインパーキングをご利用ください

持物 筆記具、エプロン、バンドタオル

料金 4000円 薬膳茶のお土産付き

今回は南海チキンライス、ソムタムなど夏に食べたくなるアジアごはんを一緒に作ります。
薬膳茶はむくみに効果のあるお茶など梅雨にオススメのお茶を2種類ご用意いたします。



お申し込み先

hygge_info1031@yahoo.co.jp

メールまたはUMIE+さんにてご予約を受け付けております。

メールは2日以内には必ず返信をしています。
稀に届いていない事がありますので、2日経ってもこちらより連絡がない場合はお手数ですが、再度連絡をくださいますようお願いいたします。

お申し込みの際は、下記の内容についてご記入お願いいたします。

  ① お名前(ふりがな)
  ② 住所
  ③ お電話番号
  ④ メールアドレス


※材料の都合により、キャンセルは3日前より4000円いただきます。


初めての方でも安心して学べる内容となっております。
お気軽にお申し込み下さいませ。


薬膳料理教室『HYGGE+』

[PR]
by hygge_info1031 | 2017-05-03 10:03 | 薬膳レッスン | Comments(0)

春の薬膳 UMIE+ レポート

4月6日は小倉にあるUMIE+さまでのレッスンでした。
オーナーのえみさんが商品ひとつひとつに安全安心の基準を持ってセレクトされている素敵なお店です。

b0295788_01440665.jpg

b0295788_01440781.jpg

緑の野菜を沢山使用した春のメニュー。
オーバーワークになりがちな肝臓の働きを落ち着かせ、脾臓、胃にも優しい料理にしました。
もちろん、女性に不足しがちな血を補う事もマストです。

一緒に調理をしていただいて、自宅でも復習できるようにしました。
新しい場所なので緊張していましたが、皆さんとゆっくりお話もでき、とても和やかな時間になりました。
楽しかった〜。
ご参加下さいました皆さま、ありがとうございました。


今回のレッスンはうららかヨガのみさと先生にご縁を頂き、UMIE+さんで行うことができました。
b0295788_01440760.jpg

b0295788_01440813.jpg

b0295788_01440951.jpg

写真は昨年の2月にお店にお邪魔したときのもの。
UMIE+さんでレッスンがしたいなぁと密かに思っており、その度にこの写真を眺めていました。
今回、念願かなって、びっくり嬉しい!
みさと先生、えみさん、ありがとうございました。

次回のUMIE+さんでのレッスンは6月14日です。
梅雨の薬膳、むくみ対策です。




[PR]
by hygge_info1031 | 2017-04-13 16:27 | 薬膳レッスン | Comments(0)

クラシノハコノシロイハコニワ レポート

3月14日はchabbitさまでのクラシノハコのレッスンでした。
新しくなった2階。
芝生からガラリと変わり大人な雰囲気。
そんな素敵な空間での時間。
b0295788_12494443.jpg

b0295788_12494554.jpg

b0295788_12494591.jpg

b0295788_12494606.jpg

前半は8SPAによるお米のソープ作り。
お肌にも見た目にも優しいソープが出来上がりました。
作ってから1ヵ月が経つので、そろそろ解禁できる頃ですね。

後半は私の薬膳レッスン。
テーマの米を使って、しっかり気を補います。
まずは甘酒を使ったドレッシング作り。
b0295788_12494705.jpg


b0295788_12494732.jpg

b0295788_12494823.jpg


お米といえば、やっぱりお粥!
鶏肉の出汁を使った体に優しいお粥。
甘酒のドレッシングの試食も。
b0295788_12494858.jpg


今回は沢山の方にお申し込み頂き、急遽レッスンを2回から3回へ増やしました。
そのためバタバタとしてしまい、ご迷惑をおかけしてしまったことをお詫び申し上げます。
b0295788_12494934.jpg


今回、久々にお会いできた方も多く嬉しい時間になりました。
ご参加下さいました皆さま、素敵な場所をお貸し下さったchabbitさま、ありがとうございました。





[PR]
by hygge_info1031 | 2017-04-13 11:47 | 薬膳レッスン | Comments(0)

志井市民センターでのレッスンレポート

『1月は行く、2月は逃げる、3月は去る』とはよく言ったものですよね。
気がつけば4月も中旬(笑)
さぼりにさぼったブログを再開。

ありがたいことに2月初めから4月初めにかけて、たくさんのレッスンをさせて頂きました。

北九州市小倉南区志井市民センターさまでのレッスン。
『あなたの大切な人のためにシリーズ〜薬膳講座〜』ということで3回講座をさせていただきました。

1回目の2月は体を温め、血を巡らせる食材を選び、真冬を耐えるためのメニューを作りました。
b0295788_10542202.jpg

b0295788_10542308.jpg


2回目の3月は胃腸の働きを整え、気を巡らせる食材を選び、春を迎えるためのメニューを作りました。
b0295788_10542331.jpg

冬と春で使う食材がガラッと変わり、見た目にも楽しめました。

3回は自身の体質を診断して、それに合わせたお茶を飲んでいただきました。
参加者が全員女性がということもあり、血の不調が多く見られました。
自身の体質を知っておくと食材の選び方もわかり、養生にも役立ちます。
b0295788_10542474.jpg


毎回20名近くの多くの方にご参加いただき賑やかなレッスンでした。
日々の生活の中で食での健康を意識していらっしゃる方が多い印象を受けました。
ご参加下さいました皆さま、志井市民センターの皆さまありがとうございました。




[PR]
by hygge_info1031 | 2017-04-13 10:06 | 薬膳レッスン | Comments(0)

クラシノハコノシロイハコニワ追加募集のお知らせ

b0295788_12223581.jpg

b0295788_12223589.jpg


*追加募集のお知らせ*
先日よりご案内・告知してました
『クラシノハコノシロイハコニワ』教室は
ありがたいことに沢山のお客様よりお問い合わせ頂き
・11:OO~13:00の部 ・15:00~17:00の部
共に満席となり締め切らせて頂きました。

お問い合わせとキャンセル待ちのお客様もいらっしゃる為
少しでも沢山のお客様に対応したいと思い
13:00~15:00のlessonを新しく追加致しました。 ※13:00~15:00のlessonの募集となります。

すでにご予約が埋まりつつあります。
(満席になり次第キャンセル待ちでの受付となります) ■ご予約・お問い合わせ■
8SPA→nanayaya78@docomo.ne.jp
HYGGE+→hygge_info1031@yahoo.co.jp
8SPAorHYGGE+のどちらかにご予約くださいませ

2017, 3/14
■クラシノハコノシロイハコニワ■
@chabbit
HYGGE+8SPA

日々の暮らしを心地よく過ごす2人の女性が作る ものづくり
手仕事をテーマに・・・穏やかな時間の中でお気に入りの物を作る
そんな暮らしの家時間 『クラシノハコ』がはじまります。

二十四節気の季節を表す『清明 seimei』
若葉が萌え、花が咲き、すべてのものが清らかで生き生きとする時期

今回は春の『お米』がテーマ。
季節の移り変わりを細かく感じる日本人ならではの風習
春に向けての暮らしの準備のご提案です ■開催日■
2017・3・14(火曜日) ■参加費■
4200円 ■開催場所■
@chabbit chabbit.(チャビット)
福岡県中間市中間3−16−13
093-244-9855
http://www.chabbit.com/
・お客様駐車場ございます ■時間■
・午前の部→11時~13時 (満席となりました) ・お昼の部→13時~15時 (空きがございます) ・午後の部→15時~17時 (満席となりました)

ご予約が確定したお客様へは、また改めて確認連絡をさせて頂きます。 ■持参品■
・エプロン・長方形タオル2枚 ■ご予約・お問い合わせ■
8SPA→nanayaya78@docomo.ne.jp
HYGGE+→hygge_info1031@yahoo.co.jp
8SPAorHYGGE+のどちらかにご予約くださいませ ■レッスン内容■
#8SPA『お米さんSOAP』作り
今回は日本人に優しいお米の石鹸作りです。(ライスミルク等・配合)
絹の様なきめ細かな濃厚な泡立ちの上質な石鹸になります。
日々の暮らしの中で溶け込む癒やしの春の石鹸時間。
★お持ち帰り用→8SPAオリジナルBAG・お土産付き

#HYGGE +『薬膳講座』
今回は、『お米』をテーマにしたレッスンと軽食
(鶏肉のお粥、サラダ、甘酒のデザート、薬膳茶)を準備致します。
合わせて季節の養生についてもお話しいたします。
★お持ち帰り用に甘酒ドレッシングを作ります。 ■交通手段■
福岡からチャビットまでの行き方は、乗り換えなど無く一番簡単なのは、天神の高速バスターミナルから
『なかま号』に乗って頂くとバス停はチャビットのすぐ近くで降りられます。
帰りも、チャビット近くバス停から福岡天神行きがあります。
(注)所要時間は、西鉄天神高速バスターミナル〜中間3丁目まで
約1時間半(90分)くらいかかる様です。
★料金は往復券をご利用で片道1030円になります。 ◆キャンセルについて◆
(注)材料の準備等の関係で1週間前からのキャンセルや、当日キャンセルのお客様へは、
大変申し訳ありませんが完成品とのご交換で(制作費代込み)
5000円を頂いております。何卒ご理解、御了承くださいませ

ご不明な点などございましたら、8SPAまたはHYGGE+までご相談ください。


[PR]
by hygge_info1031 | 2017-02-25 12:21 | 薬膳レッスン | Comments(0)