カテゴリ:薬膳レッスン( 64 )

クラシノハコノシロイハコニワ追加募集のお知らせ

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*追加募集のお知らせ*
先日よりご案内・告知してました
『クラシノハコノシロイハコニワ』教室は
ありがたいことに沢山のお客様よりお問い合わせ頂き
・11:OO~13:00の部 ・15:00~17:00の部
共に満席となり締め切らせて頂きました。

お問い合わせとキャンセル待ちのお客様もいらっしゃる為
少しでも沢山のお客様に対応したいと思い
13:00~15:00のlessonを新しく追加致しました。 ※13:00~15:00のlessonの募集となります。

すでにご予約が埋まりつつあります。
(満席になり次第キャンセル待ちでの受付となります) ■ご予約・お問い合わせ■
8SPA→nanayaya78@docomo.ne.jp
HYGGE+→hygge_info1031@yahoo.co.jp
8SPAorHYGGE+のどちらかにご予約くださいませ

2017, 3/14
■クラシノハコノシロイハコニワ■
@chabbit
HYGGE+8SPA

日々の暮らしを心地よく過ごす2人の女性が作る ものづくり
手仕事をテーマに・・・穏やかな時間の中でお気に入りの物を作る
そんな暮らしの家時間 『クラシノハコ』がはじまります。

二十四節気の季節を表す『清明 seimei』
若葉が萌え、花が咲き、すべてのものが清らかで生き生きとする時期

今回は春の『お米』がテーマ。
季節の移り変わりを細かく感じる日本人ならではの風習
春に向けての暮らしの準備のご提案です ■開催日■
2017・3・14(火曜日) ■参加費■
4200円 ■開催場所■
@chabbit chabbit.(チャビット)
福岡県中間市中間3−16−13
093-244-9855
http://www.chabbit.com/
・お客様駐車場ございます ■時間■
・午前の部→11時~13時 (満席となりました) ・お昼の部→13時~15時 (空きがございます) ・午後の部→15時~17時 (満席となりました)

ご予約が確定したお客様へは、また改めて確認連絡をさせて頂きます。 ■持参品■
・エプロン・長方形タオル2枚 ■ご予約・お問い合わせ■
8SPA→nanayaya78@docomo.ne.jp
HYGGE+→hygge_info1031@yahoo.co.jp
8SPAorHYGGE+のどちらかにご予約くださいませ ■レッスン内容■
#8SPA『お米さんSOAP』作り
今回は日本人に優しいお米の石鹸作りです。(ライスミルク等・配合)
絹の様なきめ細かな濃厚な泡立ちの上質な石鹸になります。
日々の暮らしの中で溶け込む癒やしの春の石鹸時間。
★お持ち帰り用→8SPAオリジナルBAG・お土産付き

#HYGGE +『薬膳講座』
今回は、『お米』をテーマにしたレッスンと軽食
(鶏肉のお粥、サラダ、甘酒のデザート、薬膳茶)を準備致します。
合わせて季節の養生についてもお話しいたします。
★お持ち帰り用に甘酒ドレッシングを作ります。 ■交通手段■
福岡からチャビットまでの行き方は、乗り換えなど無く一番簡単なのは、天神の高速バスターミナルから
『なかま号』に乗って頂くとバス停はチャビットのすぐ近くで降りられます。
帰りも、チャビット近くバス停から福岡天神行きがあります。
(注)所要時間は、西鉄天神高速バスターミナル〜中間3丁目まで
約1時間半(90分)くらいかかる様です。
★料金は往復券をご利用で片道1030円になります。 ◆キャンセルについて◆
(注)材料の準備等の関係で1週間前からのキャンセルや、当日キャンセルのお客様へは、
大変申し訳ありませんが完成品とのご交換で(制作費代込み)
5000円を頂いております。何卒ご理解、御了承くださいませ

ご不明な点などございましたら、8SPAまたはHYGGE+までご相談ください。


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by hygge_info1031 | 2017-02-25 12:21 | 薬膳レッスン | Comments(0)

お知らせ

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『クラシノハコノシロイハコニワ』に関してメールにてお問い合わせ、お申し込み頂きました皆様へ。


現時点では全てのメールに返信させて頂いております。
返信が来てない方はお手数をおかけいたしますが、下記メールアドレスへ再度ご連絡を頂けると助かります。

hygge_info1031@yahoo.co.jp


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by hygge_info1031 | 2017-02-18 21:36 | 薬膳レッスン | Comments(0)

クラシノハコノシロイハコニワ 詳細

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2017, 3/14
■クラシノハコノシロイハコニワ■

HYGGE+8SPA
日々の暮らしを心地よく過ごす2人の女性が作る ものづくり
手仕事をテーマに・・・穏やかな時間の中でお気に入りの物を作る
そんな暮らしの家時間 『クラシノハコ』がはじまります。

二十四節気の季節を表す『清明 seimei』
若葉が萌え、花が咲き、すべてのものが清らかで生き生きとする時期

今回は春の『お米』がテーマ。
季節の移り変わりを細かく感じる日本人ならではの風習
春に向けての暮らしの準備の提案です。

■開催日■
2017・3・14(火曜日)

■参加費■
4200円

■開催場所■
chabbit.(チャビット)
福岡県中間市中間3−16−13
093-244-9855
・お客様駐車場ございます。

■時間■
・午前の部→11時~13時
・午後の部→15時~17時

■持参品■
・エプロン・長方形タオル2枚

■ご予約・お問い合わせ■
8SPA→nanayaya78@docomo.ne.jp
HYGGE+→hygge_info1031@yahoo.co.jp
8SPAorHYGGE+のどちらかにご予約くださいませ。

■レッスン内容■

8SPAの『お米さんSOAP』作り
今回は日本人に優しいお米の石鹸作りです。(ライスミルク等・配合)
絹の様なきめ細かな濃厚な泡立ちの上質な石鹸になります。
日々の暮らしの中で溶け込む癒やしの春の石鹸作りになります。
★お持ち帰り用→8SPAオリジナルBAG・お土産付き

HYGGE+の『薬膳講座』
今回は、『お米』をテーマにしたレッスンと軽食
(鶏肉のお粥、サラダ、甘酒のデザート、薬膳茶)を準備致します。
合わせて季節の養生についてもお話しいたします。
★お持ち帰り用に甘酒ドレッシングを作ります。

◆キャンセルについて◆
(注)材料の準備等の関係で1週間前からのキャンセルや、当日キャンセルのお客様へは、
大変申し訳ありませんが完成品とのご交換で(制作費代込み)
5000円を頂いております。何卒ご理解、御了承くださいませ




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by hygge_info1031 | 2017-02-03 08:26 | 薬膳レッスン | Comments(0)

教室のご案内

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ぼちぼちですが、教室を再開していきます。
近々のレッスンの予定です。

小倉南区志井市民センターさま
〜あなたの大切な人のためにシリーズ〜
『薬膳料理講座3回』

①2月9日 10:00-13:00
真冬を耐えるためのメニュー

②3月9日 10:00-13:00
春を迎えるためのメニュー

③3月23日 10:00-13:00
体質チェック『体質に合わせた薬膳茶をつくろう』

※3回全てでも、単発でもお申し込み可能です。
※お申し込み、お問い合わせは小倉南区志井市民センターへお願いいたします。

chabbitさま
3月14日
『クラシノハコノシロイハコニワ』HYGGE+8SPA
薬膳料理と暮らしの石鹸作り

日々の暮らしを心地よく過ごす
2人の女性が作る ものづくり
手仕事をテーマに・・・
穏やかな時間の中で物を作るそんな暮らしの家時間
『クラシノハコ』がはじまります

今回は、『お米』がテーマ。
季節の移り変わりを細かく感じる日本人ならではの風習
春に向けての暮らしの準備の提案です。

※ソープクリエイター8SPAとのコラボレッスンとなります。
※詳細は1月末頃にブログにてお知らせいたします。

お問い合わせ先
hygge_info1031@yahoo.co.jp




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by hygge_info1031 | 2017-01-23 17:05 | 薬膳レッスン | Comments(0)

クラシノハコ HYGGE+8SPA レポート

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この度の熊本地震で被害に遭われた皆さまには心よりお見舞い申し上げます。
未だ避難を強いられ、ご不自由な生活をしておられる方がたくさんいらっしゃると思います。
どうぞ、お体をこわされませんように。
少しでも眠られますように。
そして1日でも早く普段の生活が戻りますように。

今回、開催を見送ることにするかとても悩みましたが、
私達に出来ることで熊本や大分を応援しよう!と開催を決意しました。

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受付、会場を彩るエアープランツたちは8SPAさんが熊本の友人から預かった地震を耐え抜いた力強い子たち。
たくさんの子が参加者さまのお家に迎えて頂いて、有難い限りです。
私も今回こそは枯らさないようにと思っていましたが、
我が家に迎えた子はそんな心配をよそにスクスクと成長してくれています。
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今回のレッスンは2部構成の盛りだくさんの内容です。
前半は8SPAさんによる石けんレッスン。
今回のテーマ食材の豆を使った石けんを作りました。
みなさん手際よくサクサクと作られていました。
出来上がりが楽しみですね。


続いては私のゆる〜い薬膳レッスン。
夏に向けての手仕事ということで、和風ピクルスを作りました。
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分量の野菜を全て瓶に入れるのは至難の技でしたが、みなさん売り物のように綺麗に出来上がりました。

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最後は、テーマ食材の豆を使ったランチとデザート。
和の雰囲気を出したくてザルに盛り付けました。
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初めての試みで不安もありましたが、多くの参加者さまに楽しんで頂けて、ホッといたしました。
ご参加くださいまして誠にありがとうございました。
今後も楽しんでいただけるワークショップを企画していきたいと思っておりますので、どうぞよろしくお願いいたします。












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by hygge_info1031 | 2016-05-03 18:41 | 薬膳レッスン | Comments(0)

『クラシノハコ』HYGGE+8SPA ご案内

新たなコンセプトのコラボワークショップのご案内です。

福岡や熊本のイベントや教室で人気の8SPAさんとの素敵なコラボレッスンを開催いたします。
年に数回の限定ワークショップです。

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『クラシノハコ』HYGGE+8SPA

日々の暮らしを心地よく過ごす
2人の女性が作る ものづくり

質の良いモノ
心地よい時間
シンプルな暮らし

手仕事をテーマに・・・

自然からの恵みと天然素材を使用し
穏やかな時間の中でお気に入りの物を作る

そんな暮らしの家時間
『クラシノハコ』がはじまります

今回は、『立夏』がテーマ。
夏が立つと書くことから夏の気配が感じられる時期を指します。
季節の移り変わりを細かく感じる日本人ならではの風習
夏に向けての暮らしの準備のご提案です。

*開催日*
2016・4・26(火曜日)
→満席となりました。
現在キャンセル待ちの受付をさせていただいてます。

*料金*
5400円
*場所*
8SPA自宅サロン・福岡市中央区
(詳しくは御予約のお客様へ改めてご連絡をいたします。)
*時間*
11時~15時
*レッスン内容*

1100~入室
11:15~12:45(90分)石鹸レッスン
12:45~13:00(15分)休憩
お茶とアロマおしぼりでのおもてなし
13:00~14:30(90分)薬膳レッスン
15:00まで、ゆっくり皆様とレッスン後、お話も楽しみながら終了できたらと思っております。


①8SPAの『お豆さんSOAP』作り
大豆油を中心に、豆乳と大豆パウダー(熊本産フクユタカ)を配合した
爽やかなグリーンのデザイン石鹸作りになります。

大豆イソフラボンが美白成分として知られるようになり、無添加での洗顔石鹸の開発などもされていますが、手作り石鹸は使った事がない方も多いかもしれません。
保湿性にも優れていますので、乾燥肌などにも良さそうです。
大豆イソフラボンの成分が肌の保水力をアップさせ、美白効果も期待する事ができるのですが、老化と共にできるシワやシミにも効果を発揮してくれます。
抗酸化作用の高い成分としても注目されているのですが、大豆成分は洗いあがりはしっとりとしたうるおいを残してくれますので、乾燥肌の方以外にもオススメです。
保湿効果が高く泡立ちのいい石鹸で泡で洗うようにすると、肌への刺激もなく優しく洗う事ができます。

★お持ち帰りの袋に簡単で可愛いラッピングをほどこしまして、お持ち帰り頂きます。
★8SPAからの可愛いお土産もついてきます。
★香りは、別料金で準備致しますが、ご自分の精油を持ち込みもOKにしたいと思ってます!

*エプロンと長方形のタオルをご持参お願いいたします*
(大豆イソフラボンの効果はかなりの魅力があるのですが、大豆アレルギーがある方は、肌荒れを起こしてしまう可能性があるため、使用を控える必要があります。ご了承下さい。)

②HYGGE+の『薬膳ランチと講座』
自然の流れに沿ってココロとカラダを美しく豊かに
暮らすためのヒントが薬膳にはあります。
身近な食材を使用して、暮らしの中に溶け込む薬膳料理を提案します。

・今回は、『立夏』をテーマにの薬膳レッスンと薬膳ランチをご準備致します!
★お持ち帰り用の和風ピクルスを作ります。
*当日は、豆と季節野菜を中心にカラダに優しいランチをご準備させて頂きます*


◆キャンセルについて◆
(注)材料の準備等の関係で3 日前からのキャンセル・当日キャンセルのお客様へは、
大変申し訳ありませんが完成品とのご交換で(制作費代込み)
5400円を頂いております。何卒ご理解、御了承くださいませ。



お問い合わせ、お申し込み先

hygge_info1031@yahoo.co.jp

メールにてご予約を受け付けております。
お申し込みの際は、下記の内容についてご記入お願いいたします。   
※レッスンにてアンケートのご記入を頂きました方は①③のみで大丈夫です。

① お名前(ふりがな)   
② ご住所   
③ お電話番号   
④ メールアドレス   

※安全面を考慮し、お子様連れのご参加はご遠慮いただいております。どうかご了承ください。

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by hygge_info1031 | 2016-03-25 22:49 | 薬膳レッスン | Comments(0)

『あなたの大切なひとのために作ってあげたいごはん』レッスンレポート

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北九州市南区の志井市民セクターさまからお声掛けいただきまして、2月4日にレッスンをさせていただきました。

こちらでは3月にも面白そうなレッスンが企画されています。

今回は総勢16名のご参加で賑やかレッスンでした。

薬膳の基本的なことをお話しさせていただき、薬膳といえば!というようなメジャーな食材、しかもスーパーなどで手軽に手に入るものを中心に食材をセレクトしました。
寒い日だったので、メニューは薬膳滋養鍋(何だか効きそうでしょ)を中心にしました。

調理実習形式で、各班に分かれて作っていただきました。
薬膳料理が初めてという方が多かったので、その方の薬膳のイメージが良いものになると嬉しいです。
毎回、そんな気持ちでレッスンさせていただいております。


寒い中、ご参加下さいました皆さまありがとうございます。
段取りから、準備、片付けまでお手伝いいただいた志井市民センター皆さまありがとうございました。

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by hygge_info1031 | 2016-02-19 23:23 | 薬膳レッスン | Comments(0)

冷え症さんのための薬膳チャイの会レポート

先日chabbitさまにて薬膳チャイの会を行いました。
実はこのレッスン、詳細をアップしてすぐにほぼ満席に!
私としては有難いことですが、それだけ多くの方が冷え症で悩んでいるということを実感。

レッスンでは様々なスパイスを使用しました。
レッスンが始まる前から部屋中にスパイスの香りが漂い、体の中から浄化されるような…インド料理のお店のような…(笑)

スパイスにも生薬としての名前がついており、もちろん漢方薬にも使われています。
スパイスには温める力の強いものがたくさんです。
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皆さん、真剣にブレンドを吟味中。
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自分の冷えに合わせてブレンドしたチャイが出来上がりました。
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チャイを煮出してティータイム。
部屋中に更にスパイスの魅惑的な香りが漂います。
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体を温めるおやつとともに。
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スパイスの強烈さが苦手〜!という方は、チャイを作る時は、スパイスはパウダーではなく、是非ホールを使うのがおすすめです。
パウダーで作るチャイよりもマイルドな仕上がりになります。

今回、冷え症を改善する食材をたくさん使用し、ご紹介させていただきました。
辛い冷え症が少しでも軽減されることを願っています。

ご参加くださいました皆さまありがとうございました。
場所の提供、準備に片付けにchabbitさま、いつもありがとうございます。




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by hygge_info1031 | 2016-02-03 13:36 | 薬膳レッスン | Comments(0)

『冷え性さんのための薬膳チャイの会』詳細

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寒さが極まるこの時期、冷え性に悩んでいる方が多いのではないでしょうか?

薬膳の考え方のベースとなる中国医学では、冷え性のタイプは大きく二つに分類されます。

一つは巡りの悪いタイプ。
血行が悪かったり、ストレスでエネルギーが滞ってしまい体を温める熱が手足まで届かずに冷えが生じます。
もう一つは体を温める力自体が不足しているタイプ。
自分で温めることができずに、全身が冷えてしまいます。

冷えは体の様々な機能を低下させてしまうので病気になる前段階と考えます。
自分の冷え性のタイプを知って、自分の体と向き合ってみませんか?


日時 1月26日(火)13:00〜15:00
場所 chabbitさま
定員 7名
持物 筆記具
料金 3400円

レッスン内容
・冷え性についての説明
・ご自身の冷え性のタイプを分析
・ご自身の冷え性にあわせたオリジナルの薬膳チャイ作り
(お作りいただいた薬膳チャイはお持ち帰りとなります)
・体温めおやつと薬膳チャイでティータイム



お申し込み先

hygge_info1031@yahoo.co.jp

メールにてご予約を受け付けております。
お申し込みの際は、下記の内容についてご記入お願いいたします。   
※レッスンにてアンケートのご記入を頂きました方は①③のみで大丈夫です。

① お名前(ふりがな)   
② ご住所   
③ お電話番号   
④ メールアドレス   

※安全面を考慮し、お子様連れのご参加はご遠慮いただいております。どうかご了承ください。

※材料の都合により、キャンセルは3日前より2500円いただきます。

メールを頂いてから2日以内に返信いたします。
返信がない場合は、メールが届いていない可能性がありますので、再度こちらにご連絡をお願いいたします。

hygge_info1031@yahoo.co.jp

※最近、こちらからg-mail宛てに送信したメールが届いていない事が多くありました。
頂いたメールには必ず返信しておりますので、メールが届いていない場合はお知らせ下さい。

初めての方でも安心して学べる内容となっております。
お気軽にお申し込み下さい。
お申し込みを心よりお待ちいたしております。



薬膳料理教室『HYGGE+』





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by hygge_info1031 | 2015-12-24 20:16 | 薬膳レッスン | Comments(0)

1月のレッスンのお知らせ

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ありがたいことに多くの方から、レッスンのお問い合わせを頂きましたので、1月のレッスンのお知らせを。

今回はchabbitさまにて冷え性さん向けの薬膳チャイ作りのレッスンです。

日時は1月26日(火)13時〜15時です。
いつものランチ形式ではなく、ティータイム形式を予定しています。

詳細は近日中にアップいたします。



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by hygge_info1031 | 2015-12-17 21:35 | 薬膳レッスン | Comments(0)