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HYGGE

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フラリと寄った本屋さんでHYGGE(ヒュッゲ)特集が組まれていたり、お目当てのものが直ぐに見つかったり、ちょっとした嬉しいことが積み重なった一日



私が教室名として使っているHYGGE は“人と人とのふれあいから生まれる、温かな心地よい時間や空間”の意


他の言葉に訳すことのできないデンマーク特有の言葉

薬膳を通しHYGGEな時間を日々の暮らしの中に感じて頂ければと思い、身近な食材で作る薬膳料理を提案しています



今日からの三連休の予報は雨、雪、雪…

体が温まる食材をたくさん使ってスープや煮込みを作ろうかな


by hygge_info1031 | 2018-02-10 12:14 | 日々のこと
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