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大豆菓子

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1月末の話にさかのぼりますが…
山形県東置賜郡高畠町の萩原農園さんより大豆菓子を送って頂きました。

ドリンクとのペアリングがコンセプトの大豆菓子。
シンプルなパッケージも素敵です。

一粒一粒丁寧に育てられた大豆。
大豆には胃腸を整え、気を補ってくれる働きがあります。
大豆の味を引き立たせるため、優しい味付けが施されています。
せっかくなので、コーヒーをお供に食べ始めると、やめられなくなってしまい…あっという間に無くなりました。

大豆にこんなに種類があること、大豆がとても味わい深いこと、恥ずかしながら初めて知りました。
他のお味も気になります。
今はお酒は飲めませんが、アルコールに合わせてぜひ食べたい!

福岡県内では宗像市にあるあいす工房らく農家さんにて購入できます。
以前、大豆菓子をプラネリにしたものがジェラートに入っているのを食べて気になっていて。
らく農家さんのジェラートは美味しいのはもちろん、フルーツや野菜をふんだんに使ってあり、他にはない組み合わせもありオススメですよ。



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by hygge_info1031 | 2017-02-18 21:53 | おいしいもの | Comments(0)
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